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110 - 探索選品店

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商品描述

COVER STORY

選品店的魅力到底是什麼? 

傳統實體商店的呈現大概就如一本制式商品型錄,而選品店的形式則讓這本「型錄」晉升成一本迷人的「書」或「雜誌」,讓人有想深入翻閱了解的慾望。

英文名為「concpet store」,選品店要販售的已不再只是商品,而是藉由一個故事與情境的設計,分享美好的生活想像,讓你一再流連忘返,在選品店,消費變得更有意義,因為你買到的不只有好設計、好東西,還有好品味,也買到與眾不同的難忘經驗。

本期《Shopping Design》要用不同的方式帶你逛選品店;和愛買、愛選、愛找好東西的品味人士一起逛,帶你從選品店聖地巴黎與東京去逛,以及發現如小宇宙一般的迷人小店,enjoy it!



【編者的話

Forward

理想的世界,或許就在這扇門後

2006年的夏末,我在京都河原町三条路上一間名為「ANGERS」的店鋪裡買下一只手工打製的銀戒指,那也是我的人生和「選品店」邂逅的開始。現在想起來,當時我可能由於諸多原因買下了它;包含這間店舖實在無一處不美,每個角落都是驚喜邂逅,每層樓的選品又都如此獨特(也因此讓我人生的字典多了好多品牌單字),而且被細心安置在不同層架上,各有絕美姿態,包含這只美美的戒指,它靜靜躺在一樓結帳區旁陳列飾品的大木桌上的玻璃盒裡(至今依舊販售中)⋯⋯它並不昂貴,但買下它的時候,那種欣喜猶如戀愛——「怦然心動」,我想這就是大家如此喜愛選品店,而且流連忘返的原因(因此隔年我再訪此店買了一條項鍊)。 

《Shopping Design》一直喜歡與讀者分享迷人的選品店,但「為何要去選品店採買」也是編輯部丟給自身的大哉問。「現在的購物可以分成很單純的購買,或許家附近就能完成的行為;但如果是逛街採購,『體驗』這件事就變得很重要,這也會是實體店的未來。」GQ總編輯杜祖業在受訪時提到這點,給了一個解答。選品店最迷人的,大概就是它早已不只是單純販售商品,而是創造出情境,給商品一個獨特的舞台,沒有一個被遺忘,全部都是耀眼之星。更有趣的是,一個厲害的店,一定有個厲害的情境創造者,怎樣風格的店主創造了怎樣的店,也讓選品店更有獨一無二的魅力,說穿了選品店徹頭徹尾就是一種「設計」的顯現:商品呈現、氛圍營造、服務細節、對美感的詮釋⋯⋯所有的「設計」,創造了品味,也創造了更美好的消費意境(因為你會覺得自己消費之後,也有了好sense),有自己的世界觀,而且能讓消費轉化為一件很「正能量」的事(帳單就先不討論了)。 

細數巴黎經典的colette、文青朝聖熱點Merci,甚至日本四十年屹立不搖的BEAMS、再到蔦屋和銀座最耀眼的GINZA SIX⋯⋯如果以「風格」為題編一個字典,這些大功臣豈能忽略不提?而對許多新銳設計師、藝術家或獨立品牌來說,選品店也是最好的舞台,因為這裡「不論輩分,各憑設計本事佔有一席之地」⋯⋯足以見得選品店對人、對這世代的消費法則帶來的莫大影響力,是囊括有形無形、五感兼具的。 

在這個什麼都太多,什麼都太快的時代,人們或許貪心性格不變,但要的已經不是全世界:而選品店的魅力正是「我不給你全世界,只想給你我心中理想的世界。」想像自己在大街小巷中穿梭,費盡千辛萬苦遇到知心者,藉由一個好物讓彼此產生心領神會的對話,人生最難得莫過於此,這不是一件很療癒的事嗎?



【目錄

Cover Story

028 探索選品店 Let's go to Concept Stores 品味人士的逛店物語 

032 我們去選品店買_____?|杜祖業V.S.蔡孟仰

038 買的經驗,就是一種設計能量|wisdom齊振涵 

044 奮不顧身,讓買單成為享受|KiiTO Boutique謝葦怡  日法選品店風格情節 

052 巴黎選品店傳奇colette 

058 日本選品店的戰國時代  六間世界的選品店紀行 

064 讓美的體驗,成為生活中的日常|台南 目栮 

068 微觀中豢養一室宇宙|京都 星塵STARDUST 

072在繁華彈丸之地,找到自然美麗的平衡|香港 a beautiful store 

076將日式靜雅帶到上海弄堂|上海 荃二 

078以永續作為一種生活美學|澳洲 Koskela 

080鬧中取靜,歌頌原物料之美的誠實選品|倫敦 Native & Co


Special Report 020 重新發現日常生活中,習以為常的美好|深澤直人╳Found MUJI

024 用企劃力創造一生難忘的旅行|直擊《PAPERSKY》編輯現場


Vision                                          

008 紐約.倫敦.神戶.松山.赫爾辛基.西班牙.馬德里.呵叻.新加坡.台北


Column                                        

084

詹偉雄|設計與京都  

許育華|情有獨鍾喀什米爾

李惠貞|給所有人的新年禮物  


Beautiful Moment                       

092 音樂.電影.閱讀.藝術


One Street and the City

096 鬧中取靜——漫步信義區街巷



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